Vepřové kostky v paprikové omáčce

Velmi jednoduchý recept pouze z několika málo ingrediencí. Vyzkoušejte, uvidíte, že výsledkem budete velmi příjemně překvapeni.

Ingredience:

• 500 g vepřového masa, například plec či kýta
• 3/4 šálku šlehačky
• 1 PL másla
• 4 čajové lžičky sladké papriky
• 1 čajová lžička hladké mouky
• sůl, pepř

Postup:

1. Vepřové maso omyjte a nakrájejte na menší kostky.
2. Tyto kostky následně poprašte moukou a posypejte solí, pepřem a sladkou paprikou.
3. V hrnci rozehřejte máslo a kousky masa na něm ze všech stran orestujte, přibližně 4-5 minut.
4. Přilijte do hrnce smetanu a případně zbytek papriky, který vám zbyl po okořenění masa.
5. Vařte za občasného míchání přibližně 8-10 minut, než bude maso zcela měkké.

Takto připravené vepřové na paprice se nejčastěji podává s těstovinami.