Vláčná kefírová buchta bez vážení

Tato kefírová buchta bez vážení je na přípravu opravdu jednoduchá. Vyzkoušejte tento hrnkový recept a dejte vědět, jak se vám povedl.

Ingredience

• 3 hrnky polohrubé mouky
• 2 hrnky moučkového cukru (případně krupicového)
• 2 hrnky kefíru
• 1/2 hrnku oleje
• 1 vanilkový lusk (nebo vanilkový cukr)
• 1 lžíce jedlé sody
• 2 lžíce kakaa
• čokoládová poleva (volitelně)

Postup

• Předehřejte si troubu na 180°C.
• Do mísy dejte nejprve sypké suroviny – mouku, cukr, sodu a kakao.
• Poté pomalu přilijte tekuté suroviny – kefír, olej a přidejte i obsah vanilkového lusku. Prošlehejte.
• Plech nebo pekáček vyložte pečícím papírem a nalijte těsto.
• Pečte po dobu asi 20 minut a zkuste špejlí, zda-li už je hotová.
• Po upečení nechejte vychladnout a poté přelijte čokoládovou polevou.