Vlašský salát na asijský způsob

Lehce pikantní obměna s nádechem Asie. Tento recept na krémový masový salát vám nesmí uniknut, pokud jste již znudění jeho klasickou verzí!

Co budeme potřebovat

• 250 g šunkového salámu
• 100 g sterilizované zeleniny (hrášek, celer, mrkev)
• 40 g bambusových výhonků v nálevu
• 125 g japonské majonézy Kewpie (lze použít klasickou a přidat 1 lžičku cukru)
• 100 g kimchi (korejský salát)
• 25 g miso pasty (pasta ze sóji)
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Šunkový salám nakrájíme na malé jemné nudličky
2. Kimchi pokrájejte na na malé kousky
3. Šunkové nudličky smícháme s kimchi, miso pastou, zeleninou, bambusem a majonézou Kewpie
4. Vlašský salát po asijsku podávejte samotný nebo s opečeným toastem