Vločky na slano s vejcem a sýrem

Zde je další tip na kaši z ovesných vloček na slano. Pokud vás neuspokojí sladké kaše, určitě vyzkoušejte. Tato varianta receptu vás možná mile překvapí.

Ingredience na dvě porce:

Na kaši:

• 1 lžička oleje
• 2 – 3 stroužky česneku
• 1 hrnku jemných ovesných vloček
• 2 hrnky vody
• ¼ hrnku nastrouhaného čedaru
• 2 lžičky nasekané bazalky

Na vejce:

• 1 lžička olivového oleje
• 2 vejce
• ½ lžičky papriky
• sůl a pepř

Postup: 

Příprava kaše:

• Rozehřejte si olej, na měm orestujte prolisovaný česnek a po 15 sekundách přidejte vločky. 
• Pár sekund vločky restujte, a pak je podlijte vodou, posolte a opepřete.
• Kaši přiveďte k varu a nechte asi 3-4 minuty probublávat. 
• Případně dolejte vodu, pokud bude potřeba.
• Před koncem přidejte sýr, bazalku a zamíchejte.

Příprava vajec:

• Na pánvi si rozehřejte olej a na něm udělejte 2 volská oka.
• Posypte je solí, paprikou a pepřem.
• Podávejte je spolu s vločkovou kaší, klidně vejce nakrájejte na menší kousky a smíchejte.