Volské oko se šunkou

Šunka a vejce jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších pochoutek, které můžete udělat. Vše je hotové během chvilky a dobré jak ke snídani, oběd nebo večeři.

Co budeme potřebovat

• 2 vejce
• 1 lžíce másla
• 2 větší a silnější plátky šunky
• sůl, pepř

Postup

1. Volské oko můžeme jednoduše šunkou překrýt, ale lépe vypadá, pokud osmahneme šunku a připravíme ji na talíř.
2. Pak na pánvi osmahneme vejce na másle, ke konci osolíme a opepříme. Vejce vyjmeme dříve, než bílek začne měnit barvu.
3. Servírujeme navrch šunky, nejlépe s celozrnným pečivem a zeleninou.