Vynikající vepřová čína

Jednoduše skvělé. Milovníci pálivého nezapomenou přidat chilli papričku.

INGREDIENCE pro 2 osoby

• 2 vepřové plátky
• 1 červená paprika
• 1/2 pórku
• 1 mrkev
• 1 hrst arašídů
• sójová omáčka
• sůl
• pepř
• koření na čínu
• solamyl
• řepkový olej

POSTUP

1. Maso a veškerou zeleninu si nakrájíme na kostičky.
2. Maso dáme do misky a promícháme s olejem a kořením na čínu.
3. Na pánvi rozpálíme olej.
4. Maso zprudka orestujeme.
5. Přidáme zeleninu a oříšky.
6. Mícháme a restujeme doměkka.
7. 2 lžičky solamylu promícháme s vodou a přidáme do směsi.
8. Mícháme do zhoustnutí.
9. Dochutíme sójovou omáčkou.
10. Dle chuti osolíme a opepříme.
11. Podáváme s rýží nebo nudlemi.