Chcete mít cukroví i s máslovou klasikou?
Příprava je jednoduchá a rychlá. Tento recept je na máslový krém do vánočního cukroví bez vajec. Hodí se nejen jako krém do vánočního cukroví, ale také do slavnostním dortů.
Co budeme potřebovat
- 140 g másla pokojové teploty
- 280 g moučkového cukru
- 1 až 2 lžíce mléka
- 1/4 lžíce vanilkového extraktu
Postup
- Ve velké misce utřete do hladka máslo s polovinou moučkového cukru.
- Přidejte zbývající moučkový cukr a jednu polévkovou lžíci mléka a vanilkový extrakt.
- Použijte ruční šlehač a šlehejte krém do té doby, než bude hladký.
- Přidejte další lžičku mléka. Přimíchejte případně i potravinářské barvivo (není podmínkou).
- Krém zamíchejte, dejte odležet do lednice, a potom jím plňte vánoční cukroví.
Do máslového krému můžete přidat i potravinářské barvivo, abyste docílili veselých barev. Máslový krém můžete proměnit také na pomerančový, stačí vynechat mléko a vanilku a přidat pomerančovou kůru a dvě lžíce šťávy z pomeranče. Pokud byste chtěli čokoládový máslový.