Žampiony pečené s hovězím masem, slaninou a 3 druhy sýrů

Tyto plněné žampiony jsou naprosto luxusní! Mleté hovězí maso, slanina a 3 různé druhy sýrů dělají z tohoto pokrmu dokonalý předkrm či perfektní svačinku, kterou si zamilují naprosto všichni.

Co budete potřebovat

• 200 g libového mletého hovězího masa
• ½ cibule nakrájené nadrobno
• ¼ lžičky česnekového prášku
• 4 lžíce smetanového sýra
• 2 lžičky kečupu
• ½ lžičky hořčice
• 3 plátky slaniny
• trochu worcesterské omáčky
• 15 středních až velkých žampionů
• ¼ šálku strouhaného čedaru
• ¼ šálku strouhané mozzarelly

Postup

• Předehřejte troubu na 190°C.
• Slaninu opečte dokřupava, nechte okapat na papírových utěrkách, rozdrobte a dejte stranou.
• Na pánvi restujte mleté ​​hovězí maso spolu s cibulí a česnekovým práškem, dokud nebude maso propečené.
• Zbylou šťávu slijte.
• K masu přidejte smetanový sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
• Přidejte kečup, hořčici, mozzarellu, worcesterskou omáčku, rozdrobenou slaninu a míchejte, dokud se vše nespojí.
• Plech vyložte pečícím papírem a naplňte každý klobouček žampionů masovou směsí.
• Posypte strouhaným čedarem a pečte 20 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a žampiony nejsou hotové.
• Dobrou chuť!