Příprava: 30 minut
Vaření: 40 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 70 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 50 dkg mletého masa
- 2 cibule
- 3 rajčata
- 1 mrkev
- 2 lžíce sterilovaného hrášku
- 2 vejce
- 4 lžíce strouhanky
- 2 lžičky sekané petrželky
- česnek
- pepř
- sůl.
Postup receptu
- Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na rozpáleném tuku
- Přidáme k ní maso, orestujeme je a krátce podusíme
- Pak je smícháme s rajčaty nakrájenými na kostičky, na nudličky nastrouhanou mrkví, hráškem, vejci a kořením
- Trochu zahustíme strouhankou
- Směs rozetřeme do vymazaného pekáčku a můžeme překrýt několika plátky libovější anglické slaniny
- Zapékáme cca 30 minut v horké troubě
- Příloha: brambory, bramborová kaše