Zapékané brambory s květákem a čedarem

Připravte si tuto chutnou přílohu, která je navíc rychlá a snadná na přípravu. Potřebujete na ni pouhých pár ingrediencí a zvládnete ji udělat v podstatě kdykoli. Servírujte pokrm například s kuřecím masem, je to pochoutka!

Co budete potřebovat

• 3 střední brambory, oloupané a nakrájené na 2,5 cm kousky
• sůl dle chuti
• pepř podle chuti
• 1 malý květák nakrájený na růžičky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce čerstvého tymiánu a více na ozdobu
• 1 lžička česnekového prášku
• ¼ šálku polotučného mléka
• 1 šálek strouhaného čedaru

Postup

• Předehřejte troubu na 200°C.
• Ve velkém hrnci s osolenou vroucí vodou vařte brambory 15 minut a poté na posledních 10 minut přidejte květák.
• Brambory a květák sceďte a dejte stranou.
• Uvařenou zeleninu přendejte do zapékací misky o rozměrech 20×28 cm.
• Pokapejte olivovým olejem a dochuťte čerstvým tymiánem, česnekovým práškem, solí a pepřem.
• Navrch nalijte mléko a promíchejte, aby se vše spojilo.
• Nakonec navrch přidejte sýr a pečte v předehřáté troubě, dokud sýr není zlatavý, asi 15-20 minut.
• Užijte si to!