Zapékané lokše s tvarohem á la burek

Znáte burek? Je to plněné pečené nebo smažené pečivo z tenkého listového těsta. My si připravíme jeho obměnu z lokší.

Ingredience

• 5 lokší ze základního receptu
• 250 g měkkého tvarohu
• 180 g zakysané smetany
• sůl dle chuti
• 1 lžička čerstvého kopru
• vejce na potření
• kousek másla

Postup

1. Tvaroh utřete se smetanou, dochuťte solí a koprem.
2. Pokud nejste fanouškem kopru, lze vynechat.
3. Lokše naplňte tvarohovou náplní, srolujte a nakrájejte na menší kusy.
4. Vyskládejte do vymazané zapékací nádoby těsně vedle sebe.
5. Potřete rozšlehaným vejcem, můžete přidat i plátek másla a strčte do vyhřáté trouby.
6. Pečte na 180°C cca 15 minut, ke konci na chvíli spusťte funkci gril.