Zavařování angreštu v mikrovlnné troubě

Budete potřebovat

• nálev
• angrešt
• plastovou misku

Postup přípravy

• Postup začíná stejně jako u ostatních způsobů zavařování – angrešt zbavte nečistot a umyjte ho.
• Nasypte ho do připravených sterilizovaných sklenic.
• Do sklenic nalijte horký nálev až po okraj a pořádně zavíčkujte.
• Výkon mikrovlnné trouby nastavte na 700 Wattů.
• Vložte sklenici do plastové misky – zabráníte tím nechtěnému vytečení šťávy.
• Jednu sklenici zapněte na 6 minut – s každou sklenicí navíc zvyšte dobu vaření na dvojnásobek.
• Jakmile je hotovo, sklenice vytáhněte a postavte je na utěrku dnem vzůru.
• Nechte vychladnout a uložte ve sklepě.