Zavařování jahod v mikrovlnce

Jahody si můžete zavařit i v mikrovlnné troubě. Je to jednoduché a potřebujete na to pouze jahody a nálev z úvodu článku.

Budete potřebovat

• jahody
• cukernatý nálev

Postup přípravy

• Jahody omyjte, zbavte stopek a velké překrojte na polovinu.
• Uvařte si nálev z vody a cukru – množství si určete sami podle počtu jahod – většinou se používá poměr 1:1.
• Do sterilizovaných sklenic vložte nakrájené jahody.
• Jahody zalijte vychladlým nálevem.
• Víčka pořádně utáhněte a sklenice vložte do plastové misky – zabrání tak případnému vytečení šťávy.
• Dejte do mikrovlnky a zapněte na nejvyšší výkon – 700 Wattů.
• Vařte 6 minut – s každou sklenicí navíc dobu prodlužte na dvojnásobek.
• Po dokončení sklenice vytáhněte a obraťte dnem vzhůru.
• Zkontrolujte, zda všechny víčka u sklenic dobře drží.
• Nechte vychladnout a poté uschovejte.