Jahody si můžete zavařit i v mikrovlnné troubě. Je to jednoduché a potřebujete na to pouze jahody a nálev z úvodu článku.
Budete potřebovat
- jahody
- cukernatý nálev
Postup přípravy
- Jahody omyjte, zbavte stopek a velké překrojte na polovinu.
- Uvařte si nálev z vody a cukru – množství si určete sami podle počtu jahod – většinou se používá poměr 1:1.
- Do sterilizovaných sklenic vložte nakrájené jahody.
- Jahody zalijte vychladlým nálevem.
- Víčka pořádně utáhněte a sklenice vložte do plastové misky – zabrání tak případnému vytečení šťávy.
- Dejte do mikrovlnky a zapněte na nejvyšší výkon – 700 Wattů.
- Vařte 6 minut – s každou sklenicí navíc dobu prodlužte na dvojnásobek.
- Po dokončení sklenice vytáhněte a obraťte dnem vzhůru.
- Zkontrolujte, zda všechny víčka u sklenic dobře drží.
- Nechte vychladnout a poté uschovejte.
![Jahody naložené v zavařovacích sklenicích.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2019/05/zavarovani-jahod-v-mikrovlnce.jpg)