Zavařovaná zelená paprika

Zavařit si můžete samozřejmě i zelenou papriku. Pokud chcete vědět jak, inspirujte se naším receptem!

Budete potřebovat

• zelená paprika
• nálev
• zavařovací sklenice a víčka

Postup přípravy

• Zavařovací sklenice s víčky sterilizujte a nechte vyschnout.
• Připravte si nálev – můžete použít sladkokyselý nálev nebo nálev s olejem – olej pouze do nálevu přidáte.
• Papriky zbavte jader a jadřinců, očistěte od stopek a omyjte.
• Podle libosti je můžete nakrájet na velké kusy, malé nudličky nebo je ponechat vcelku.
• Vložte je natěsno do sklenic a zalijte připraveným nálevem.
• Sklenice uzavřete a zavařujte po dobu 20 minut na 85°C.