Závin z kynutého těsta

Skvělý makový závin je ideálním dezertem k nedělní kávě. Vychutnejte si svou chvíli pohody.

INGREDIENCE na 2 nohavice

• 300 g hladké mouky
• 125 g másla
• 150 ml plnotučného mléka
• 1 lžíce cukru
• 20 g droždí
• špetka soli
• maková náplň dle receptu výše

POSTUP

1. V míse promícháme mouku a sůl.
2. Z mléka, droždí a cukru vytvoříme kvásek.
3. Máslo rozpustíme a spolu s kváskem přidáme k mouce.
4. Vypracujeme těsto a necháme 10 minut kynout.
5. Troubu si předehřejeme na 180 °C.
6. Těsto rozdělíme na 2 díly a rozválíme.
7. Potřeme makovou náplní.
8. Zarolujeme a vzniknou nám 2 nohavice.
9. Potřeme vajíčkem.
10. Pečeme přibližně 20 minut.
11. Ještě horký závin posypeme moučkovým cukrem.