Zdravá domácí nutella

Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný recept na domácí nutellu, z které budou vaše ratolesti nadšené!

INGREDIENCE

• 2 šálky lískových ořechů
• 1/4 šálku kakaového prášku
• 1/2 šálku plnotučného kokosového mléka
• 1/4 šálku javorového sirupu
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 špetky soli

POSTUP

1. Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia.
2. Lískové ořechy položte na plech a pečte 12–15 minut, dokud nebudou voňavé a lehce hnědé.
3. Vyjměte z trouby.
4. Chcete-li ořechy zbavit slupek, vložte je do záhybu kuchyňské utěrky a jemně je masírujte, dokud se neodstraní většina slupek.
5. Oloupané lískové ořechy vložte do kuchyňského robotu a zpracujte do hladkého krému, což může trvat asi 8-10 minut.
6. Nezapomeňte několikrát oškrábat strany.
7. Přidejte zbývající ingredience a znovu zpracujte do hladka.
8. Může to trvat několik minut.
9. Pokud je nutella příliš hustá, přidejte navíc trochu kokosového mléka.
10. Uchovávejte ve vzduchotěsné skleněné nádobě asi týden.