Zdravá jídla z hrnce na pomalé vaření

Jídla plná nutričních hodnot jsou pro tento typ varu samozřejmostí. A nejen to, zachovává i chutě a specifické vůně. Zde jsou 3 recepty na přípravu zdravých jídel z masa. Inspirujte se!

Pečená husa na česneku

Hledáte tipy, jak si připravit úžasnou husu? Pomalu pečená husa chutná opravdu náramně. Maso je krásně křehké a šťavnaté. Na některé věci se opravdu nemá spěchat.

Ingredience:

• 2 lžíce másla
• 1 stroužek česneku
• 1 malá cibule
• 1 husí prso
• 1 a ½ lžíce wolcestrové omáčky
• 2 hrnky kuřecího vývaru

Postup:

• Máslo si rozehřejte, přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a chvíli restujte. 
• Přidejte husu a nechte ji zatáhnout z obou stran.
• Vše přemístěte do pomalého hrnce, podlijte vývarem, worcestrem  a pečte na vyšší stupeň asi 6-8 hodin.