Jídla plná nutričních hodnot jsou pro tento typ varu samozřejmostí. A nejen to, zachovává i chutě a specifické vůně. Zde jsou 3 recepty na přípravu zdravých jídel z masa. Inspirujte se!
Pečená husa na česneku
Hledáte tipy, jak si připravit úžasnou husu? Pomalu pečená husa chutná opravdu náramně. Maso je krásně křehké a šťavnaté. Na některé věci se opravdu nemá spěchat.
Ingredience:
- 2 lžíce másla
- 1 stroužek česneku
- 1 malá cibule
- 1 husí prso
- 1 a ½ lžíce wolcestrové omáčky
- 2 hrnky kuřecího vývaru
Postup:
- Máslo si rozehřejte, přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a chvíli restujte.
- Přidejte husu a nechte ji zatáhnout z obou stran.
- Vše přemístěte do pomalého hrnce, podlijte vývarem, worcestrem a pečte na vyšší stupeň asi 6-8 hodin.
![husa z pomalého hrnce](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2020/02/pomalu-varena-husa.jpg)