Zdravá pomazánka s avokádem a vajíčky

Avokádová pomazánka s vajíčky je něco, co si okamžitě zamilujete. Stejně tak si zamilujete i další recepty, kde figurují tyto ingredience. Zkuste například těstoviny s avokádovou omáčkou nebo Caesar salát s avokádem a slaninou.

Co budeme potřebovat

• 2 natvrdo uvařená vejce (nakrájená)
• 2 natvrdo uvařené bílky (nakrájené)
• 2 malá avokáda
• 1 lžíce obyčejného řeckého jogurtu
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 2 lžíce nakrájené zelené cibule
• 1/4 lžičky dijonské hořčice
• Sůl
• Pepř

Postup

• Ve střední misce smíchejte vejce natvrdo a bílky, avokádo, řecký jogurt, citronovou šťávu, zelenou cibulku a hořčici.
• Podávejte na opečeném chlebu.