Při zdobení pomazánky můžete popustit uzdu vaší fantazii a vytvořit z pažitky a červené papriky zajímavé obrázky.
Ingredience:
- 125 g brynzy
- 60 g tvarohu
- 30 g másla
- 1 šalotka
- 1/2 čajové lžičky drceného kmínu
- čerstvé pažitka
- červená paprika
Postup:
- V misce nejprve vymíchejte dohladka změklé máslo, tvaroh a brynzu.
- Oloupejte šalotku a nakrájejte ji na drobné kostičky.
- Přidejte šalotku společně s kmínem do pomazánkové směsi.
- Důkladně promíchejte a vložte na chvilku do ledničky.
- Pažitku a kousky červené papriky můžete před podáváním přimíchat přímo do brynzové pomazánky nebo s nimi můžete na pečivu vytvořit rozmanité obrázky.
![Plátky pečiva ozdobené pomocí pomazánky z brynzy a pažitky různými zimními motivy.](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2022/02/zdrava-brynzova-pomazanka-s-pazitkou.jpg)