Dokonalá zimní příloha k hlavnímu chodu je salát z kysaného zelí. Ochutnejte!
INGREDIENCE
- 500 g kysaného zelí
- 1 mrkev
- 2 ks jablek
- křen
- 1 mandarinka
- cukr moučka
POSTUP
- Zelí si scedíme (vodu nevyléváme) a nakrájíme najemno.
- Mrkev si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
- Stejně tak učiníme i s jablky.
- Křenu si dáme podle chuti, strouháme najemno.
- Vše spolu smícháme.
- Dochutíme cukrem a přidáme na kostičky nakrájenou mandarinku.