Zmrzlinový dort Elsa

Chcete své děti potěšit opravdu krásným zmrzlinovým dortem s jejich oblíbenou postavou z pohádky Ledové království? Pak vyzkoušejte tento jednoduchý dort z vanilkové zmrzliny a máslového krému, který si zamiluje každý malý fanoušek Elsy!

Co budete potřebovat

• 4 litry vanilkové zmrzliny
• 150 g mini marshmallows
• 375 g másla
• 4,5 šálku moučkového cukru
• 1,5 lžičky vanilky
• 6 lžic mléka
• modré gelové potravinářské barvivo
• panenka Elsa

Postup

• Zmrzlinu nechte změknout.
• Střední mísu vyložte potravinářskou fólií.
• V druhé větší míse smíchejte změklou zmrzlinu s mini marshmallows.
• Naberte směs zmrzliny a marshmallows do vyložené nádoby a dejte do mrazáku.
• Tuto fázi lze provést v předstihu.
• Den nebo dva před podáváním vyjměte zmrzlinu spolu s fólií a rozbalte ji.
• Nandejte ji na velký servírovací talíř.
• Vezměte panenku Elsu, svlékněte ji a sundejte jí nohy.
• Vezměte horkou lžíci a vydlabejte malou jamku uprostřed vršku zmrzliny.
• Zatlačte torzo Elsy do vydlabané jamky.
• Vložte zpět do mrazáku.
• Připravte si máslovou polevu.
• Elektrickým šlehačem nebo mixérem šlehejte změklé máslo, dokud nebude co nejbělejší.
• Poté přidejte 1/3 moučkového cukru a prošlehejte, přidejte 1/3 mléka a takto pokračuje v přídavcích cukru a mléka, dokud vše nezapracujete.
• Dochuťte vanilkou.
• Máslový krém rozdělte do 3 misek.
• Do 2 misek přidejte modré potravinářské barvivo tak, abyste nakonec měli tři barvy máslového krému: 1 bílou, 1 světle modrou a 1 tmavší modrou.
• Máslovou polevou naplňte 3 sáčky na zdobení, na které dejte hvězdicovou špičku.
• Vyndejte zmrzlinu z mrazáku a nazdobte na ní zdobící špičkou krém tak, abyste vytvořili Elsiny šaty viz foto níže.
• Pokud se zmrzlina začne rozpouštět, vložte dort zpět na půl hodiny do mrazáku, aby znovu ztuhnul, a poté pokračujte ve zdobení.
• Ozdobte také torzo panenky a vytvořte jí ozdobný živůtek na šaty.
• Dort dejte do mrazáku, dokud nebudete připraveni jej podávat.
• Dobrou chuť!