Ingredience
- 25 dkg rybího filé
- 2 dkg oleje
- 1 dl bílého jogurtu
- 5 dkg mrkve
- 5 dkg celeru
- 5 dkg petržele
- 5 dkg cibule
- 1,5 dkg hladké mouky
- sůl
Postup receptu
- Na oleji v teflonové pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme osolené a v mouce obalené rybí filé, opečeme je z obou stran, přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka, podlijeme vodou a dusíme doměkka
- Pak přidáme jogurt a vše prohřejeme
- Jako přílohu volíme vařené brambory, může být i rýže
Mrkněte, jak na výběr teflonové pánve.