Ingredience
- 4 ks kuřecích prsíček
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 zakysaná smetana
- 1 malá plechovka broskví
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- mletý pepř
- sůl
- 1 konzerva mandarinek.
Postup receptu
- Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do vyšší pánve s rozpáleným olejem
- Prudce opečeme
- Potom zmírníme teplotu a necháme ještě 5 minut opékat
- Do mixéru dáme zakysanou smetanu, 3 půlky broskví a rozmixujeme na jemný krém
- K masu na pánev přidáme sójovou omáčku, med a přilijeme směs z mixéru
- Necháme asi 2 minuty povařit
- Nakonec přidáme mandarinky a prohřejeme
- Příloha: americké brambory, hranolky
Kvalitní teflonové pánve jsou univerzálním pomocníkem v každé kuchyni. Také tento pokrm můžete bez problémů připravit na pánvích z teflo – podívejte se na ty nejlepší!